11 dingen die elk meisje nodig heeft in haar keuken
Je bent een volwassen vrouw die op elke manier voor zichzelf weet te zorgen, en dat betekent dat je elke avond eten op tafel legt. Hoewel je niet zo af en toe een pizza bestelt, ben je er ook trots op dat je je weg in de keuken kent. Om je culinaire overheersing naar een hoger niveau te tillen, moet je ervoor zorgen dat je deze dingen bij de hand hebt.
Ninja Food Chopper Express - $ 19,99
Echt gepraat, ik haat het hakken van uien omdat ik de stukjes nooit klein genoeg kan krijgen als ik het met de hand doe (althans niet op een manier die niet super tijdrovend is), dus mijn Ninja-hakmolen is een uitkomst geweest. Ik heb alles gedaan, van de hiervoor genoemde uien tot bloemkoolrijst in dit ding en nog wat en het laat me nooit in de steek. Vertrouw me, je wilt dit in je leven.
Norpro Egg Perfect Timer - $ 6,15
Dit is weer een van mijn favoriete keukenaccessoires en een die ik vaak gebruik omdat hardgekookte eieren heerlijk zijn. Natuurlijk, je kunt gewoon Google opgeven hoe lang het duurt om een ei hard te koken en een timer op je telefoon in te stellen, maar laat dit in de pan vallen met je eieren (en wat baking soda als je wilt dat ze gemakkelijker schilferen) en het doet de werk voor jou.
Paudin Pro-Kitchen Koksmes - $ 25
Je hoeft geen enkele mesenset van $ 500 in je keuken te hebben om goed te koken en eten te bereiden, maar het hebben van een echt solide koksmes zal van pas komen. Ze worden niet zo snel saai als de goedkope en als je goed voor ze zorgt, zullen ze jaren meegaan, dus ze zijn overal een goede investering.
Tweecomponenten groentestomermand - $ 14,99
Ik probeer het grootste deel van de tijd goed te eten en dat betekent dat ik zoveel mogelijk groenten in mijn leven moet krijgen. Terwijl het roosteren superieur blijft, wil ik soms wat snelle en gemakkelijk gestoomde groenten (of misschien wil ik een beetje traag zacht worden om veggie te koken voordat ik het op een andere manier voltooi), dus deze manden zijn een uitkomst. Doe wat water op de bodem van een sauspan, zet de mand erin, doe groenten erin, doe het deksel open en je bent weg.
Mueller Oostenrijk Waterkoker - $ 19,97
Ik realiseerde me niet eens dat waterkokers iets waren totdat ik tijdelijk naar het Verenigd Koninkrijk verhuisde en dat ze in principe de norm waren in elk huishouden (al dat thee drinken en dergelijke). Ja, je kunt een schattige ketel op je kookplaat leggen en het op de ouderwetse manier doen, maar een waterkoker is ZO veel sneller en gemakkelijker en nu kan ik niet zonder leven. Ik heb de neiging om water erin te koken als ik kokend water nodig heb voor de kachel, omdat het tijd bespaart en dingen sneller gaan. Gewoon een hint!
GDEALER Waterdichte Digitale Instant Lezen Vlees Thermometer - $ 14,99
Wat heb ik gedaan om ervoor te zorgen dat mijn vlees tot in de perfectie bereid was voordat ik dit ding kreeg? Ik denk dat ik er waarschijnlijk in heb gesneden toen het aan het koken was (vreselijke KEUZE) en gewoon bleef doen tot ik tevreden was? Hoe dan ook, ik hoef dat niet te doen nu ik een digitale vleesthermometer heb. Letterlijk een van de gadgets die ik het meest gebruik in mijn keuken.
Hamilton Beach elektrische blikopener - $ 29,85
Kijk, ik weet dat je een handmatige blikopener goedkoper kunt krijgen, maar ik heb het gevoel dat ze nooit zo goed werken als elektrische blikopeners en ze nemen te veel tijd in beslag. Misschien ben ik gewoon lui of heb ik gebrek aan kracht van het bovenlichaam, maar dit is een must-have in mijn keuken.
Big Red House Ovenwanten - $ 13,99
Voordat ik in fatsoenlijke ovenwanten investeerde, vouwde ik gewoon een keukenhanddoek om dingen uit de oven te krijgen en ik heb mezelf vaak verbrand met dat geniale plan. Deze voelen super zacht en donzig aan, zodat ze niet stijf zijn, zoals de full-on siliconen, maar ze hebben ook dezelfde bescherming als siliconen, dus je zult je er waarschijnlijk niet mee verbranden..
Magnetische maatlepels set - $ 15,79
Een van mijn grootste bugaboes over het meten van maatlepels is wanneer ze op die ringen staan die opengaan, zodat je er eentje kunt afzetten omdat ze onvermijdelijk altijd vallen en constant op mijn zenuwen werken. Dat is de reden waarom deze individuele lepels die magnetisch aan elkaar hechten, ZOVEEL BETER ZIJN. Moet ik het zelfs nog verder uitleggen?
LovKitchen roestvrij stalen knoflookpers - $ 9,99
Gehakte knoflook is prima, maar als je niet wilt dat kleine stukjes knoflook in je recepten zitten of als je het geplet hebt, heb je een van deze puppy's nodig. Niet alleen zal het je handen beschermen tegen ruiken alsof je 1.000 vampiers zou kunnen afschrikken, het zal het vervelende werk van het hakken doen verdwijnen. ZOET.
Handmatige Citruspers - $ 13,99
Als je citroenen of limoenen gebruikt in je recepten (en laten we echt zijn, die pittige smaak is er in veel), dan heb je een sapcentrifuge nodig. Het is niet bepaald de moeilijkste taak ter wereld om een citroen of limoen te persen, maar dit zorgt ervoor dat je elk laatste beetje sap en geen zaadjes krijgt, dus het is een win-win situatie.